Девченки, приближаются жаркие деньки, во время которых кроме холодненькой окрошки ничего не лезет, давайте делиться рецептами любимых окрошек.

**Рецепты**
Окрошка от Lilla
Окрошка от LenaK
Окрошка от Эгоистка
Окрошка от Корделия
Окрошка от okcana
Окрошка с майонезом от Dzhina
Окрошка от мамачоля
Окрошка от chery

я делаю точно так же с меня все родственники по этому поводу орут

и я никогда не понимала вкуса окрошки "салат залитый квасом или еще чем нибудь"

может, мне с квасом не повезло, я Ярило взяла.

Мне с Ярыло тоже не понравилось, раньше делали с домашним квасом
А сейчас только на сыворотке + горчичка+сметанка

сейчас с наступлением жары муж просит почти каждый день делать ему окрошку. Я готовлю её на квасе домашнем со сметаной, а еще вкусно получается с минералкой и кефиром. Крошу вареный картофель, огурцы, вареные яйца, колбаску и много зелени - укропчика.

Очень вкусная окрошка на сыроватке

Хоть сей час и не лето, но окрошку люблю в любое время года. Раньше делала ее на кефире разбавленном с водой , а теперь покупаю "Тан" и получается еще вкусней . Еще заменила колбасу на куринное филе. Люблю , когда в окрошке очень много зелени (петрушки и листьев салата). А вот на квасе , мне почему-то не нравится окрошка

я тоже безумно люблю с горчичкой и сывороткой
я горчицу, зеленью(молодой лук, укроп и петрушка) и солью перетираю запах стоит обалденный, а потом все как у всех картошка, яйца, колбаса и огурец и немного сметаны или майонеза

Сегодня приготовила окрошку, уже безумно хотелось Готвлю всегда только на сыворотке, т.к. другую не ем

не люблю и не ем окрошку, мне это напоминает оливье с квасом

обожаю окрошку а домашние - нет надо ехать к маме в гости

Я не люблю окрошку. Готовлю ее для мужа. Сама ем ее, ничем не заливая, как салат.

А мы окрошку не готовим лучше салатом

Девочки, кто делает на сыровотке, подскажите, вы весь этот салат заливаете ею и он настаивается? я просто с квасом делаю так, а как сделать с сыровоткой

мне тоже не нравится, но только если квас сладкий. а с кисленьким - самое оно
а как-то с кефиром пробовала, так мне не очень - сильно густо получается, что-то среднее между окрошкой и салатом. явно минералочки не хватало