Я делаю так: (кастрюля приблизительно 3-4л) 4-5больших картофелин чищу , режу чуть крупнее чем на обычный суп, и варю до готовности в подсоленной воде. Пока варится картошка: мелко режу штуки 4 крупных луковиц .отправляем жарится на медленный огонь на сливочном масле, не забывая помешивать трем на мелкой (!) терке 3 тоже не маленьких морковки; и еще тоже на мелкой терке нужно потереть пару плавленных сырков (без ароматических добавок). Когда лук станет золотистым, добавить в него морковь, очень хорошо перемешать, пока морковка не изменит цвет, добавить туда же плавленный сырок и вилкой очень-очень хорошо все это вымешать до однородной массы. и только потом снять все это с огня. К этому времени доварится картошка. Снимаем кастрюлю с огня и толкушкой для пюре переминаем картофель (без фанатизма). Отправляем обратно на огонь , закипело и высыпаем туда 1баночку 250гр зеленого горошка (можно больше) НО без воды, что в банке. Даем покипеть 5-7 мин и высыпаем зажарку с сырками. Добвавляем: лавровый лист, перец горошком, соль. Все это у нас кипит еще мин 10.
Приятного аппетита!!!!

Litliya, варили что-то подобное, очень вкусно

$tervo4k@, у нас с братом за него драка.. особенно за последнюю тарелку.

сделала сегодня, только вместо горошка добавила кукурузу.....ВКУСНЯТИНА=)))

Светуля, вчера приготовила супчик по твоему рецепту - объедение

вот это по мне тоже. не люблю горох, а рецепт понравился))

как я давно сюда не заглядывала. Анют, рада, что тебе понравился
Lomik,pornada, на вкус и цвет! Хотя надо будет попробовать и кукурузку покласть. Только, наверное, брать заморозку, а то суп получится сладким

На днях обязательно сварю!!! Заинтриговали!

интересный рецепт,вот интересует:кто то пробывал варить без горошка?

Обязательно приготовлю) интересный рецепт)

Я такой супчик тоже люблю, правда вместе с морковью добавляю в зажарочку немного тертого корня сельдерея - он придает супчику такой интересный вкусовой оттенок

И я такой готовила. Подавала вместе с жареным беконом
Мы без мяса не наедаемся

Zlatka, бекон? А это идея!
Алюся, с удовольствием бы попробовала, но мы с сельдереем не дружим.
Ленуся85, я как-то делала без гороха, вместо него добавила немного пшеничной каши. Вкусно, но не то как на меня. Экспереминтируй только так найдешь свой идеальный вкус :)

Litliya, супик очень вкусный, я раньше делала похожий, но без горошка. Малой вчера даже добавки попросил, а обычно в него не впихнешь ничего.

Litliya,спасибо за рецепт, вкусный суп