а мы никогда такого не делали попробовать что ли

а это что б другим зла не делала.

пельмени я как и вареники делаю сама, без формочек, все зависит от настроения, могу тесто колбаской раскатать, потом порезать на кубики и каждый уже раскатывать, а могу раскатать тесто в кург большой и стаканом делать кружочки, с последним вариантом я больше играюсь для души, чем для дела.

это же самый распространенный сюрприз на ряду с перцем

Мы тоже сами пельмени делали, иногда и покупаем. Кстати, в О'кей неплохие пельмени собственного производста.
А вот до вареников все никак не дойдем, времени много надо да и желание тоже не помешает. Самые мои любимые это с картошой, а БМ очень любит вареники с капустой!

нууу... ни перца, ни соли у нас не было никогда

Как-то в гостях, в вареник-сюрприз полсунули копеечную монету - я была в шоке, как можно деньги в вареники класть

Блондик
а зубы целые остались? да деньги это уже перебор.

ну они блин дают... как можно деньги в еду класть?

девочки вы тесто на молоке делаете, какой у вас рецепт?

Dzhina
имхо, деньги - перебор, это факт.
Кактуся
сама удивилась. Думала потом - интересно, деньгу-то помыли прежде чем в вареник прятать?

В пельменях магазинных почти всех разочаровалась. Нравятся только равиоли Водолей в Амсторе. Вареники стараюсь сама лепить. С вишней делала в этом году медку туда...мням-мням. А с картошкой, печеночкой, грибочками - это просто вкуснотища
Dzhina, залезла в тетрадочку с рецептами, по которой готовлю (мамины в основном), так вот вареники с картошкой на картофельном отваре или кипяченой воде делаю, с фруктами - кефир вместо воды, с творогом - кефир или сыворотка. Вроде так

ооо спасибо за новую информацию, надо будет попробовать.

Вчера купили пельмени Геркулес, еще ниче так полуились(цена у них правда 37грн за 900г), они мелкие, на один зуб, щелкаются как семечки , тесто не разварилось, а вот начинка така собі, какая то безвкусная, как по мне, то не хватало специй. Но все равно, така как я давно не ела покупных пельмений, эти меня приятно порадовали

Недавно знакомый, работающий на запорожской фабрике "Дважды два" рассказал как там делают начинку для пельменей
Девочки - не покупайте эту фирму!

Тата
У меня тоже знакомая там работала.Рассказывала что из всей их продукции еще более-менее можно блинчики есть.А все остальное.

Тата
пусть еще расскажет, КТО там работает, и есть ли у них санкнижки...
Я эту продукцию давно обхожу стороной