Простой и доступный рецепт мяса на каждый день. Очень понравится мужчинам :)
Ингредиенты:
1 кг говядины
3 зубчика чеснока
500 мл сливок
1 ст л сушеного базилика
1 ч л вяленая паприка
Соль
Перец
Рецепт:
Нарезаем мясо средним кусочками, отбиваем. Перемещаем в керамическую посуду, добавляем базилик, вяленую паприку, измельченный чеснок, сливки. Солим и перчим. Перемешиваем и ставим мариноваться на всю ночь. После маринации еще раз перемешиваем и ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 2 часа. Проверяем по готовности.
Приятного аппетита!