мясо по-французски, по-польски... а вот еще и по-чешски...
похоже чехи самые незаморочанные оказались... 
| Запорожский женский форум http://ladies.zp.ua./ |
|
| Мясо по-чешски http://ladies.zp.ua./viewtopic.php?f=146&t=23109 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Dmalfy [ 04 мар 2012 23:30 ] |
| Заголовок сообщения: | Мясо по-чешски |
Отбить мясо, как на отбивные, посолить поперчить. Обжарить кольцами лук и выложить его ровным слоем на сковороду. Сверху на лук положить мясо, залить майонезом и посыпать сыром. Выпекать в духовке до готовности, приблизительно 15-20 мин. Оно получается сочным. А еще можно каждый кусочек мяса свернуть рулетиком и закрепить зубочисткой, сыр так будет начинкой. Но мне больше нравиться первый вариант. На 0,5 кг мяса, 4-5 луковиц, сыр по усмотрению. |
|
| Автор: | Tomara [ 30 дек 2012 20:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мясо по-чешски |
а чем лучше заменить майонез? |
|
| Автор: | Anima Sola [ 30 дек 2012 20:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мясо по-чешски |
сметаной с яйцом перемешанной |
|
| Автор: | Савелий [ 30 дек 2012 21:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мясо по-чешски |
мясо по-французски, по-польски... а вот еще и по-чешски... похоже чехи самые незаморочанные оказались...
|
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|