Запорожский женский форум
http://ladies.zp.ua./

Свинина в медово-горчичном соусе
http://ladies.zp.ua./viewtopic.php?f=146&t=66133		 Страница 1 из 1
Автор:  Anima Sola [ 10 мар 2014 18:08 ]
Заголовок сообщения:  Свинина в медово-горчичном соусе
Изображение
состав:
свинина — 0,6 кг
лук — 1 шт
сок лимона — 1 долька
горчица — 50 гр
мед — 2 стол ложки
соль — щепотка
кунжут для украшения — по желанию
вода
растит масло

1.Мясо моем и режем кусочками тонкими, лук шинкуем и все вместе отправляем на сковороду. Обжариваем на сильном огне минуты 3-4. затем накрываем крышкой и тушим 20-30 минут.
2.В пиалке смешиваем немного воды, сок лимона, мед и горчицу.
3. За пару минут до готовности мяса вливаем подливку и перемешиваем. Тушим еще пару минут и выключаем
4. Выкладываем на тарелку, украшаем, на гарнир хороши будут овощи. Приятного аппетита
Автор:  minni [ 10 мар 2014 18:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Свинина в медово-горчичном соусе
Anima Sola,интересно, так я еще не пробовала. Обязательно попробую yesss Спасибо за рецепт
Автор:  Lapuwka [ 10 мар 2014 18:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Свинина в медово-горчичном соусе
Лесь, а какую часть свинюшки ты брала? боюсь чтоб жестковата не была :nails:
Автор:  IceQueen [ 10 мар 2014 18:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Свинина в медово-горчичном соусе
я в медово-горчичном соусе делала ножки куриные в духовке. Обалденно получилось -sluny-
Автор:  Lapuwka [ 10 мар 2014 18:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Свинина в медово-горчичном соусе
IceQueen писал(а):
я в медово-горчичном соусе делала ножки куриные в духовке. Обалденно получилось

я тоже их делала :friends: вот теперь интересно свинину попробовать -sluny-
Автор:  Anima Sola [ 10 мар 2014 18:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Свинина в медово-горчичном соусе
Lapuwka,лучше шею в идеале - 100% мягкая будет
но не смогли купить вчера и сделала с вырезки
если не шея-можно замариновать в лимончике перед тушением на полчаса
Автор:  Lapuwka [ 11 мар 2014 20:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Свинина в медово-горчичном соусе
спасибо, как раз есть шея, завтра на ужин к рису попробую сделать :tancy:
Автор:  Grey_kitty [ 11 мар 2014 21:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Свинина в медово-горчичном соусе
Anima Sola, спасибо за рецепт, попробую приготовить!
Автор:  Anima Sola [ 11 мар 2014 21:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Свинина в медово-горчичном соусе
пожалуйста, девочки! готовьте на здоровье) и всем вдохновения
Автор:  Grey_kitty [ 12 мар 2014 23:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Свинина в медово-горчичном соусе
Пришла с отзывом) Как раз собиралась готовить свинину и решила по этому рецепту, хотя переживала, что мой консервативный муж не оценит необычный вкус. В итоге уплетал и нахваливал! Я правда добавила воды приличное количество, т.к переборщила с мёдом. Спасибо за рецепт, Алеся!
Автор:  Anima Sola [ 12 мар 2014 23:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Свинина в медово-горчичном соусе
Grey_kitty,не за что) мой тоже и заныкал себе 3 кусочка ha-ha нашла когда пошла за добавкой- не хотел делиться ha-ha1
Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/