Запорожский женский форум
http://ladies.zp.ua./

Клубничное варенье
http://ladies.zp.ua./viewtopic.php?f=148&t=1406		 Страница 1 из 4
Автор:  Кактуся [ 16 июн 2009 11:32 ]
Заголовок сообщения:  Клубничное варенье
кто то закрывал уже в этом году? :-)

**Рецепты**
Клубничный джем от koshara
Клубничное варенье от Лёлька
Клубничное варенье от Януся
Клубничное варенье от Pussycat
Клубничное варенье от диалог
Клубничное варенье от knopo4ka
Автор:  koshara [ 16 июн 2009 11:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клубничное варенье
мама моя делала джем, получился ну просто волшебный :-) измельчала плоды в блэндере, добавляла сахар и загуститель для варенья, проваривала не долго, минут 15. Благодаря загустителю варенье не нужно долго варить, соответственно цвет остается красивый и яркий и приятная косистенция.
Автор:  Кактуся [ 16 июн 2009 11:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клубничное варенье
koshara
а храните его где, в холодильнике?
Автор:  koshara [ 16 июн 2009 11:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клубничное варенье
мама хранит в погребе, я в холодильнике
Автор:  Кактуся [ 16 июн 2009 11:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клубничное варенье
у меня тоже были мысли в этом году сделать пару баночек на пробу, но цены на клубнику, у нас вон сегодня под домом 25 и 30 грн, как то остановили ehh
Автор:  koshara [ 16 июн 2009 11:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клубничное варенье
Кактуся
да, цены космические. у нас своя, поэтому хватило и на варенье.
Автор:  Dzhina [ 16 июн 2009 15:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клубничное варенье
Кактуся писал(а):
кто то закрывал уже в этом году?

у нас с прошлого года еще штук 5 баночек литровых осталось, а в этом году своей мало было клубники хватило только так покушать :-(
Автор:  Эгоистка [ 16 июн 2009 15:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клубничное варенье
А мы с мамой просто перетираем с сахаром 1:1,5, в стерилизованные баночки и храним в холодильнике. НЕ варим - т.е все витаминчики целы (наверно). Вкуснотища :ah:
Автор:  Кактуся [ 16 июн 2009 15:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клубничное варенье
Эгоистка писал(а):
А мы с мамой просто перетираем с сахаром 1:1,5, в стерилизованные баночки и храним в холодильнике. НЕ варим - т.е все витаминчики целы (наверно). Вкуснотища

я тоже так люблю yesss только мы 1:1 делаем.
Автор:  Лёлька [ 16 июн 2009 15:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клубничное варенье
А я сегодня делаю варенье
Клубничку сахарам пересыпала, она сок пустила, раз закипятила, потом еще парочку раз и в банки закатать.
Клубнички в собственном соку плавают
Автор:  Кактуся [ 16 июн 2009 15:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клубничное варенье
Лёлька писал(а):
А я сегодня делаю вареньеКлубничку сахарам пересыпала, она сок пустила, раз закипятила, потом еще парочку раз и в банки закатать.Клубнички в собственном соку плавают

поздравляю! хозяюшка :-)
Автор:  Dzhina [ 16 июн 2009 15:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клубничное варенье
Лёлька писал(а):
А я сегодня делаю варенье

тему увидела или просто так совпало?
Автор:  Лёлька [ 16 июн 2009 15:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клубничное варенье
Спасибо, Кактуся
Dzhina
ты знаешь, вчера перерыла Интернет в поисках, а сегодня только тут обнаружила, когда уже проварила -D
Автор:  Darysik [ 30 май 2012 15:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клубничное варенье
Только что перемыла клубничку и засыпала сахаром 1:1, пусть сутки постоит , а завтра джемик закрою -sluny- -super- Правда пару баночек всего, а то цены на клубнику кусаются ehh
Автор:  SANA_S [ 30 май 2012 15:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Клубничное варенье
Darysik, а я уже второй раз включила проварить ее. Аромат на весь дом dreams
Сынуле к йогуртам на зиму, а то он клубнику полюбил
Страница 1 из 4 Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/