Запорожский женский форум
http://ladies.zp.ua./

Коктейли
http://ladies.zp.ua./viewtopic.php?f=149&t=1215		 Страница 1 из 5
Автор:  Dzhina [ 18 май 2009 15:13 ]
Заголовок сообщения:  Коктейли
Давайте в этой темке делиться рецептами всевозможных коктейлей (молочных, алкогольных, на основе кофе) от самых простых и любимых до тех, которые вы готовите по особым случаям
Автор:  Блондик [ 18 май 2009 15:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли
Я люблю кофейные коктейли - прежде всего -1) гляссе - кофе с мороженым.
2) Холодный кофейный коктейль - кофе + сгущенка + ванилин + лёд. Остуженный кофе нужно смешать со сгущенкой, потом добавить совсем чуть-чуть ванилина. В конце кладём лёд.
3) Еще один коктейль , тоже с мороженым. Для него нужен очень крепкий кофе (без гущи, её процеживать обязательно). Кофе взбиваеем в блендере вместе с сахаром и мороженым, пока не появится хорошая пена. Потом разливаем в бокалы. А в конце в каждый бокал добавляем свежевыжатый лимонный сок. На мой вкус сока надо совсем немножко, хотя это всё дело индивидуальных предпочтений :-)
Автор:  Dzhina [ 18 май 2009 15:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли
Блондик
раздразнила кофейными вкусностями -(((( , а мне низзя

мне когда блендер подарили, я начала его осваивать делала молочно-банановый коктейль, просто делала банановое пюре и перемешивала с молоком, на одну порцию(250-300 мл) достаточно 1/3 банана
Автор:  Блондик [ 18 май 2009 15:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли
Dzhina
специально для тебя: есть такие безалкогольные напитки-коктейли, по-английски называются smoothie - очень вкусная и поезная штука - берутся фрукты, любые, какие любишь - и взбиваются в блендере со льдом, напиок получается очень густой, с мякотью. Но пьется и легко, и приятно.
Мы обычно смешивали :яблоко+мандарин+ананас+банан. Смесь звучит термоядерно, но вкус потрясный yesss
Вариаций тут тысячи, фруктов ведь много.
Автор:  Dzhina [ 18 май 2009 16:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли
Блондик
самое главное что этот коктейль еще и освежает хорошо в жару.
Кстати , а какой лед ты в него ложишь, есть какой-то что бы в воде не таял быстро, а просто охлаждал?
Автор:  Блондик [ 18 май 2009 16:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли
Dzhina
а что льды разные бывают? Ну не знаю, Джиночка, обычный лёд из обычного холодильника кладу, другого не знаю.
Иногда в формочки для льда клады ягодку малинки (землянички), и заливаю водой, получаются очень красивые льдинки с ягодкой внутри - такими льдинками украшаю коктейли, то есть их сверху кладу, в smoothie его не использую
Автор:  Кактуся [ 18 май 2009 16:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли
Блондик писал(а):
Иногда в формочки для льда клады ягодку малинки (землянички), и заливаю водой, получаются очень красивые льдинки с ягодкой внутри - такими льдинками украшаю коктейли

отличная идея! надо будет взять на вооружение :-)
Автор:  Dzhina [ 18 май 2009 16:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли
Блондик писал(а):
а что льды разные бывают?

я слышала про сухой лед, он вроде не тает, но может я и путаю
Автор:  Кактуся [ 18 май 2009 16:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли
Dzhina писал(а):
я слышала про сухой лед

его не едят, это химическое вещество -D
Автор:  Блондик [ 18 май 2009 16:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли
Есть еще классный коктейль июньский - с клубникой:
клубника+клубничное варенье(или сироп, если есть)+мороженое (я беру пломбир)+молочко.
Сначала клубничку взбиваем с молочком, потом варенье кладем, потом уже мороженое. Блендер творит чудеса ;) Очень красивый и всеми любимый коктейль :-)
Автор:  Dzhina [ 18 май 2009 17:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли
Кактуся писал(а):
его не едят, это химическое вещество

тогда понятно, во темнота crazy :vaco:
Автор:  Ticktoriya [ 18 май 2009 19:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли
А у нас уже как традиция, 1 или 2 января делать молочный коктель с бабанами :ah: Это дело всегда поручают мне. Делается он как писала Dzhina, но надо еще добавить мороженое. Главное правило этого коктеля, мороженого должно быть больше молока yesss
Автор:  Тата [ 21 май 2009 16:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли
Девульки, а что вы предпочитаете из покупных коктейлей?
Я, например, уже много лет обажаю Шейк (особенно с кактусом который), а в подростковом возрасте оч любила бренди-колу. Любить и сейчас не перестала, но уже делаю ее дома самостоятельно
Автор:  Dzhina [ 21 май 2009 16:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли
Тата
ты имеешь ввиду типа Лонгера что то?
Автор:  sweetcurly [ 21 май 2009 16:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли
Тата
я одно время тоже увлекалась этими шейкаи, пока однажды меня не начало от них высыпать по всему лицу... Потом я поумнела и начала читать этикетки и нашла для себя отличную альтернативу - Отвертка :) водка+сок в пропорции 1:2 или 1:3. Гораздо "невреднее" чем химия из бутылок. ;)
Страница 1 из 5 Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/