Булочки пушистые (с любой начинкой)

Lemongrass

Привет!
Однажды, опробовав этот рецепт, я была приятно удивлена легкостью приготовления, а еще больше полученным результатом.
Булочки получаются очень пушистыми, воздушными, подходят для любой начинки, даже для соленой:)

Айда готовить вкусняшки к завтраку

Нам понадобятся:

Молоко (теплое) — 200 мл
Дрожжи (сухие, я использую "Dr. Oetker" ) — 1 ч. л.
Масло сливочное — 40 г
Яйцо (1 в тесто; 1 для смазывания булочек) — 2 шт
Сахар (в тесто 4 ст. л.; для начинки 4 ст. л.) — 8 ст. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Мука — 2-2.5 стак.
Клубника (или любой другой фрукт или ягоды) — 300 г
Сахарная пудра (для посыпки готовых булочек)

Lemongrass

Pussycat,Tu-sia,yana yana,КЛЮЧИК,minni,Наташуля,Dianna,Инкакартинка,Iren_Sky,Юляна,LenchikAP,Рыжая,Bony, Девочки, спасибо вам!:) Приятного аппетита) Расскажите потом что еще в булочки можно добавить) Мне хочется с абрикоской -sluny-

LenchikAP

за фото

Лялечка

Lemongrass, Ксюша, ты волшебница! Обязательно попробую. Правда еще не зна :thanks:

ю когда, но точно решусь! -super-

tavi2008

Спасибо за рецепт!!

Lemongrass писал(а):

Мне хочется с абрикоской -sluny-

Еще хочу со сливами!!!

_Снежана_

Я сегодня приготовила по этому рецепту тесто и получился пирог с изюмом и орехами -super-

Олюся85

какая вкуснотища -sluny-

буду пробовать обязательно ,спасибо за рецептик -flo-

Mummy-yammy

А я, а я... А я завтра со смородиной сделаю... И с черешней.. И с шелковицей... -sluny-

И вот как спать теперь???

Ксюша, спасибо за отдельную темку. Очень удобно теперь!!
Ну и отдельное спасибо за то, что твой талант меня таааак вдохновляет..

LIra

Mummy-yammy писал(а):

И с шелковицей... -sluny-

Кстати, у меня как раз шелковица лежит. Надо с ней попробовать yesss

Но все равно мне кажется вкуснее клубничных, ничего не будет.
Рецепт отличный, а фото даже лучше, чем в оригинале, особенно в духовке -sluny-

кроме того, что вкуснота, еще и красота bravo

Lemongrass, может добавить в первый пост еще и твои фото булочек с клубничкой, чтоб все вместе было, с них-то все и началось :-)

Natyska

LIra писал(а):

клубничных, ничего не будет.

а как же вишневые?:) для нашей семьи вишня - самая вкусная начинка dreams

Ксюша, большое спасибо за рецепт! на прошлой неделе два раза готовила - вкуснотища: первый раз просто с клубникой, во второй раз - клубника+красная смородина)) А вот сегодня (точнее уже вчера) сделала булочки с вишней dreams

ждем утра)

LIra

Natyska писал(а):

ждем утра)

ничего себе у вас сила воли -super-

у нас сразу среди ночи пошли на пробу

Elena_Aqua

делала пирогом с размороженной вишней на прошлой неделе в мультиварке -super-

вкуснотень :ah:

GriAlexa

Lemongrass, спасибо за очередной твой рецепт!

LenchikAP писал(а):

перенесу сюда свои булки ha-ha

YanaSovushka

Отличный рецепт, сделаю на днях с вишней и смородиной -super-

Bysinka

Пропали выходные -sluny-

Lemongrass

Лялечка,tavi2008,_Снежана_,Олюся85,Mummy-yammy,Elena_Aqua,GriAlexa,yanasovushka,Bysinka, Natyska dreams

спасибо!

LIra писал(а):

может добавить в первый пост еще и твои фото булочек с клубничкой, чтоб все вместе было, с них-то все и началось

Добавлю

И допишу в рецепт "Смазываем булочки желтком и только тогда отправляем в духовку"

Natyska писал(а):

для нашей семьи вишня - самая вкусная начинка

И мы очень ее уважаем)) :-)

Pussycat

уже вишня есть свежая, а я с мороженой еще буду делать

Правила форума

Булочки пушистые (с любой начинкой)

Кто сейчас на конференции