Site Logo
 
Текущее время: 20 апр 2025 09:03

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]





Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 1365 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 91  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Украшение тортов
СообщениеДобавлено: 06 июн 2011 00:36 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 1051
ЗЖФ-зависима: 13 лет 10 месяцев 14 дней
Имя: Таня
Семья: Есть
Детки: Двое
Медали: 2
Благотворительная ярмарка (2)

Очки репутации: 77
Повысить репутациюПонизить репутацию
колючая,Сеструлька, торты просто загляденье -super-


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Украшение тортов
СообщениеДобавлено: 06 июн 2011 01:55 
Не в сети
Истинная Леди
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 613
ЗЖФ-зависима: 14 лет 6 месяцев 13 дней
Детки: малышка
Медали: 1
Я люблю Україну (1)

Очки репутации: 23
Повысить репутациюПонизить репутацию
vimart, огромное спасибо!! Теперь буду знать- -sluny- Мастика, держись


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Украшение тортов
СообщениеДобавлено: 14 авг 2011 17:22 
Не в сети
Львица в декрете
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 5993
ЗЖФ-зависима: 15 лет 7 месяцев 25 дней
Детки: 4
Медали: 11
Я люблю ЗЖФ (1) Почетная мамочка форума (1) Путешественница (1) Квест. Победитель. (1)
Fashion battle ЗЖФ (1) К 10-летию форума (1) Новогодний квест (1) Детский конкурс (1)
Участники весеннего фотоквеста (1) Онлайн квест (1) Маленькая принцесса (1)

Очки репутации: 444
Повысить репутациюПонизить репутацию
По просьбам трудящихся выкладываю мастер-классы, по которым я делала украшения для первого именинного торта своей дочки. Это было мое первое знакомство с мастикой, да и вообще первый торт с украшениями, а не просто замазанный кремом -D В общем-то, ничего сложного, когда есть подробные рецепты. Вот что получилось:
Изображение Изображение
Вот так я делала мастику:
Состав:
• маршмеллоу - 90-100г (одна пачка зефирных конфет)
• сливочное масло - ~1 ст. ложка
• сахарная пудра - ~1-1,5 стакана
Приготовление:
Маршмеллоу чаще всего продаются не одноцветными.
Лучше всего купить маршмеллоу белого цвета. Маршмеллоу разделить по цветам - белые половинки сложить в одну посуду, а розовые в другую. В маршмеллоу одного цвета добавить столовую ложку сливочного масла и нагреть в микроволновой печи (10-20 секунд) или на водяной бане до увеличения в объеме.
Если хотите подкрасить мастику пищевым красителем, то его лучше добавить после того, как достали набухшее и подтаявшее маршмеллоу из микроволновки. В этот момент нужно добавить краситель и хорошо перемешать массу ложкой.
Затем порциями вводить просеянную сахарную пудру и размешивать массу ложкой или лопаткой. Когда размешивать ложкой станет трудно, выложить массу на посыпанный сахарной пудрой стол и продолжать разминать руками до тех пор, пока мастика не перестанет липнуть к рукам (масса должна быть похожей на пастилин).

При лепке роз, за основу я брала эти фото, но немного подогнала "под себя":
Для начала раскатываем очень тонко мастику и вырезаем вот такие лепесточки,либо круглой формочкой,получится в любом случае.
Изображение
Затем каждый лепесточек разглаживаем чем-нибудь круглым и гладким по краю
Изображение
Затем этот лепесток переворачиваем на обратную сторону,и шариком в центре проходимся,и выходим через заостренный краешек лепестка.
Изображение
Вот такой выходит лепесточек
Изображение
Я всегда делаю такие заготовочки-лепесточки,а потом собираю розы.
Изображение
Затем из мастики делаем вот такую остренькую "капельку"
Изображение
Один лепесточек слегка смачиваем в центре
Изображение
И обворачиваем им "капельку" так,чтобы полностью её спрятать.
Изображение
Дальше берем два лепестка,снова смачиваем водичкой и начинаем собирать следущим образом
Изображение
Заворачиваем оба лепестка,и получается такой бутончик
Изображение
Затем начать собирать лепестки покругу так,чтобы у каждого лепестка один краешек было видно полностью,и между ними было одинаковое расстояние.
Изображение
И так до конца,у меня розы по 7 лепестков.Последний лепесток заправляем в первый краешек,и получается вот такая нераскрытая роза.
Изображение
Изображение
По материалам форума forum.say7.info, спасибо талантливой девушке Надежде :-)

Сушить такие розы нужно сутки, удобно это делать в лотке для яиц, подстелив фольгу.
Вот как я делала мишку:
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
По материалам форума mamavrn.ru, спасибо мастерице Любаньке :-)

Давайте в этой теме выкладывать интересные подробные мастер-классы, будем учится вместе :-)

_______________________________
Изображение
Боятися не гріх. Гріх - зрадити своїх (с)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Украшение тортов
СообщениеДобавлено: 14 авг 2011 17:38 
Не в сети
Хозяйка медной горы
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 18816
ЗЖФ-зависима: 15 лет 8 месяцев 29 дней
Медали: 23
Я люблю ЗЖФ (1) Помощница форума (1) Сердце форума (1) Почетная мамочка форума (1)
Автор статьи (3) Квест. Победитель. (1) Mafia for Ladies (2) Благотворительная ярмарка (1)
Лучшая мамочка форума (2) Хозяюшка форума (1) Лучший детский дневничок (1) К 10-летию форума (1)
Цветик-семицветик (1) Фотоконкурс "Смайл" (1) Победитель фотоквеста (1) Когда мы вместе (1)
Онлайн квест (1) Автолюбители (2)

Очки репутации: 1034
Повысить репутациюПонизить репутацию
Мурррка, а палочки для воздушных шариков ты из чего делала?

_______________________________
Дочь - это комплимент женщине от Бога! Значит она достойна повторения! *C


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Украшение тортов
СообщениеДобавлено: 14 авг 2011 17:46 
Не в сети
Львица в декрете
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 5993
ЗЖФ-зависима: 15 лет 7 месяцев 25 дней
Детки: 4
Медали: 11
Я люблю ЗЖФ (1) Почетная мамочка форума (1) Путешественница (1) Квест. Победитель. (1)
Fashion battle ЗЖФ (1) К 10-летию форума (1) Новогодний квест (1) Детский конкурс (1)
Участники весеннего фотоквеста (1) Онлайн квест (1) Маленькая принцесса (1)

Очки репутации: 444
Повысить репутациюПонизить репутацию
Nesta, из проволоки ;)

_______________________________
Изображение
Боятися не гріх. Гріх - зрадити своїх (с)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Украшение тортов
СообщениеДобавлено: 14 авг 2011 17:48 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 8980
ЗЖФ-зависима: 15 лет 11 месяцев 30 дней
Медали: 20
Я люблю ЗЖФ (1) Путешественница (1) KinoLady (2) Mafia for Ladies (8)
Благотворительная ярмарка (4) Лучший рецензент (3) К 10-летию форума (1)

Очки репутации: 1097
Повысить репутациюПонизить репутацию
Мурррка, очень красивый тортик! :ah: мамочка большая умничка -super- Спасибо за мастер- класс, непременно воспользуюсь в будущем.
Я тоже пять дней назад впервые работала с мастикой- делала торт в форме машины на ДР сыночка. Очень захватывающее занятие) К сожалению, выложить фото сейчас нет возможности.
И с первым днем рождения вас! -flo-


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Украшение тортов
СообщениеДобавлено: 14 авг 2011 17:57 
Не в сети
Львица в декрете
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 5993
ЗЖФ-зависима: 15 лет 7 месяцев 25 дней
Детки: 4
Медали: 11
Я люблю ЗЖФ (1) Почетная мамочка форума (1) Путешественница (1) Квест. Победитель. (1)
Fashion battle ЗЖФ (1) К 10-летию форума (1) Новогодний квест (1) Детский конкурс (1)
Участники весеннего фотоквеста (1) Онлайн квест (1) Маленькая принцесса (1)

Очки репутации: 444
Повысить репутациюПонизить репутацию
Эния, большое спасибо за похвалу и поздравление :-) вас тоже с недавно прошедшим днём рожденья -flo- Будет возможность - выкладывай ваш тортик ;)

_______________________________
Изображение
Боятися не гріх. Гріх - зрадити своїх (с)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Украшение тортов
СообщениеДобавлено: 15 авг 2011 00:53 
Не в сети
Українкою я народилась!
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 4237
ЗЖФ-зависима: 14 лет 7 месяцев 27 дней
Семья: найкраща
Медали: 8
Я люблю ЗЖФ (1) Благотворительная ярмарка (4) Песочные фантазии (1) Я люблю Україну (1)
С вышиванкой в сердце (1)

Очки репутации: 480
Повысить репутациюПонизить репутацию
Мурррка, повторюсь, торт бесподобный, большущее спасибо за развернутый мастер-класс, вроде бы не сложно, но нужно иметь много выдержки и терпения, буду "опановувать"

_______________________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Украшение тортов
СообщениеДобавлено: 15 авг 2011 01:21 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 2238
ЗЖФ-зависима: 14 лет 5 месяцев 18 дней
Медали: 1
Я люблю ЗЖФ (1)

Очки репутации: 69
Повысить репутациюПонизить репутацию
Мурррка, красотень неописуемая! Обалдеть :ah:


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Украшение тортов
СообщениеДобавлено: 15 авг 2011 01:43 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 2026
ЗЖФ-зависима: 15 лет 4 месяца 21 день
Имя: Людмила
Детки: 2
Медали: 2
Я люблю ЗЖФ (1) Благотворительная ярмарка (1)

Очки репутации: 172
Повысить репутациюПонизить репутацию
Мурррка, тортик загляденье!!! -sluny-
Спасибо за МК! -flo-


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Украшение тортов
СообщениеДобавлено: 15 авг 2011 07:10 
Не в сети
Львица в декрете
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 5993
ЗЖФ-зависима: 15 лет 7 месяцев 25 дней
Детки: 4
Медали: 11
Я люблю ЗЖФ (1) Почетная мамочка форума (1) Путешественница (1) Квест. Победитель. (1)
Fashion battle ЗЖФ (1) К 10-летию форума (1) Новогодний квест (1) Детский конкурс (1)
Участники весеннего фотоквеста (1) Онлайн квест (1) Маленькая принцесса (1)

Очки репутации: 444
Повысить репутациюПонизить репутацию
AneeL, спасибо :-)
AneeL писал(а):
вроде бы не сложно, но нужно иметь много выдержки и терпения

это точно yesss Удачи, расскажи потом, что вышло ;)
НеПодарок,Lyuko, спасибо, девочки -flo-

_______________________________
Изображение
Боятися не гріх. Гріх - зрадити своїх (с)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Украшение тортов
СообщениеДобавлено: 15 авг 2011 07:15 
Не в сети
Начинающая Леди
Цитата

Сообщений: 40
ЗЖФ-зависима: 13 лет 8 месяцев 11 дней
Имя: Татьяна

Очки репутации: 1
Повысить репутациюПонизить репутацию
Очень красиво!!!колючая,Наверное нужно в кулинарном отучиться чтоб делать такую красоту?


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Украшение тортов
СообщениеДобавлено: 15 авг 2011 12:56 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 32474
ЗЖФ-зависима: 15 лет 8 месяцев 6 дней
Откуда: Запорожье Шевч.
Имя: Наталья
Семья: замужем
Детки: Илюшка-хрюшка
Медали: 30
Сокровище форума (1) Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (1) Автор статьи (1)
Путешественница (1) Квест. Победитель. (1) Квест. Участник. (1) Mafia for Ladies (1)
Благотворительная ярмарка (6) Участник субботника (1) "Свято наближається" (1) Скорая помощь форума (2)
Мудрость форума (1) Самый справедливый модератор (4) Тусовщица форума (1) К 10-летию форума (1)
Конкурс с папой (1) Мы помним и ценим Вашу победу (1) Валентинка (1) Автолюбители (1)
"Козацькі перегони" (1)

Очки репутации: 1297
Повысить репутациюПонизить репутацию
Мурррка,
Сашунька, тортик суперский вышел! -super- Ты молодец большая bravo bravo bravo


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Украшение тортов
СообщениеДобавлено: 15 авг 2011 14:56 
Не в сети
Львица в декрете
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 5993
ЗЖФ-зависима: 15 лет 7 месяцев 25 дней
Детки: 4
Медали: 11
Я люблю ЗЖФ (1) Почетная мамочка форума (1) Путешественница (1) Квест. Победитель. (1)
Fashion battle ЗЖФ (1) К 10-летию форума (1) Новогодний квест (1) Детский конкурс (1)
Участники весеннего фотоквеста (1) Онлайн квест (1) Маленькая принцесса (1)

Очки репутации: 444
Повысить репутациюПонизить репутацию
Nataly, спасибо большое :thanks:

_______________________________
Изображение
Боятися не гріх. Гріх - зрадити своїх (с)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Украшение тортов
СообщениеДобавлено: 31 авг 2011 13:41 
Не в сети
Хозяйка медной горы
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 18816
ЗЖФ-зависима: 15 лет 8 месяцев 29 дней
Медали: 23
Я люблю ЗЖФ (1) Помощница форума (1) Сердце форума (1) Почетная мамочка форума (1)
Автор статьи (3) Квест. Победитель. (1) Mafia for Ladies (2) Благотворительная ярмарка (1)
Лучшая мамочка форума (2) Хозяюшка форума (1) Лучший детский дневничок (1) К 10-летию форума (1)
Цветик-семицветик (1) Фотоконкурс "Смайл" (1) Победитель фотоквеста (1) Когда мы вместе (1)
Онлайн квест (1) Автолюбители (2)

Очки репутации: 1034
Повысить репутациюПонизить репутацию
Девочки, а какой пищевой краситель нужно покупать для мастики? И где они продаются? :dntknow:

_______________________________
Дочь - это комплимент женщине от Бога! Значит она достойна повторения! *C


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 1365 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 91  След.

 
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3



-
Администрация форума не несет ответственности за содержание сообщений пользователей. За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели. При использовании любых материалов активная ссылка на ladies.zp.ua обязательна.
ЗЖФ в социальных сетях: