Как-то нашла в интернете рецепт печенья, теперь дети часто просят сделать. Очень нравится сам процесс. Итак : 150г. маргарина 75-100г. сахара (желательно перебить в пудру) 1 желток(белком смазать перед духовкой) щепотка соли 1-2 ст.л. крахмала для рассыпчастости Мука, что-бы тесто хорошо месилось. На 1 час в холодильник. Достаём, раскатываем тонко и творим: тут начинают принимать активное участие дети:) Стаканом вырезаем кружочки. Меньшим стаканом продавливаем кружочки не до конца. И трубочкой (для сока, коктейля) делаем дырочки. Пуговки готовы! Печеньки пекутся быстро, но мне хотелось-бы попробовать ещё другой рецепт мягкого теста. Здесь получается печенье твёрдое, рассыпчатое.Попробую по другому рецепту - отпишусь!
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3