Запорожский женский форум
http://ladies.zp.ua./

Пряничный домик
http://ladies.zp.ua./viewtopic.php?f=384&t=155114
Страница 1 из 3

Автор:  Динара [ 05 дек 2016 16:51 ]
Заголовок сообщения:  Пряничный домик

Каждый год мы с детими печем пряничный домик. У меня он создает Новогоднее настроение. Недели две может спокойно стоять. А запах в квартире стоит ..... dreams
Фото процесса изготовления у меня нет. Расскажу на словах. Может еще деаочки подтянутся с рецептами.
Я делаю так.(рецепты и фото выкройки дома взяла из интернета. Автора к сожелению не знаю.)
Рецепт теста.
200гр сливочного масла.
200гр т.е стакан сахара
2 желтка белки пойдут на айсинг.
5 ст.ложек с верхом меда
4-5стаканов муки
2ст.ложки какао
Специи по 1чайн.ложке корицы,молотой гвоздики мускатного ореха. Имбирь я тру свежий 2ч.л но можно и и молотый взять.

Автор:  Aphina [ 05 дек 2016 16:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Пряничный домик

Динара,

я вот вся в мыслях по поводу пряников :cook: до домика я так думаю таки не дойдет, но вот просто пряники хотелось б попробовать сделать. короче говоря мне нужен волшебный пендель -D

Автор:  Динара [ 05 дек 2016 16:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Пряничный домик

разрыхлитель 1чай.ложка
Сода 1 чай.ложка
Соль 1 чай. Ложка.
Далее,взбиваем теплое масло с сахором. Потом добавляем желтки. Взбиваем. Добавляем жидкий мед. Если не жидкий топим на водяной бане,остужаем и потом добавляем..взбиваем.
Затем просеиваем муку,добавляем в нее специи,соду,разрыхлитель ,соль,какао. И перемешиваем с медово масляной смесью.
Вымешиваем тесто. Оно мне напоминает мягкий пластелин.
Отпрааляем его в холодильник. Лучше на ночь. Ну а там сколько время позволит.

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

Aphina,делай домик. Это не сложно. yesss

Автор:  Mira o Cet [ 05 дек 2016 17:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Пряничный домик

Aphina,

В теме рецепты и фото! Мы готовим каждый год :ah:
viewtopic.php?f=384&t=7051&start=450
Там и восхитительне пряничные домики девочки показывали.
Динара,
Ваш уже готов? Делитесь результатом)

Автор:  Динара [ 05 дек 2016 17:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Пряничный домик

Изображение
Мой по этой выкройке.
1клетка 1см.

-- Пн дек 05, 2016 4:06 pm --

Мой готов. Девочки просили МК. Вот пишу yesss
Изображение

-- Пн дек 05, 2016 4:14 pm --

2дет -1
2дет-4
2дет-2
1дет-3
2дет-6
А 5я почему то в этот раз не пекла. Но как то без нее получилось. )))))
Тесто раскатываем 5-6мм. И вырезаем заготовки. Печем на пекар.бумаге или фольге при тем 190-200. Мин15

-- Пн дек 05, 2016 4:20 pm --

Айсинг.
Для росписи. 2 белка. Пол.чай.ложки лимонного сока. 200гр сахарной пудры. Белки взбить,добавить лимонный сок постепенно добавляем пудру,взбиваем на не большой скорости. Этим расписываем. Можно добавить красители. Я кладу смесь в пакет с зипером,отрезаю уголочек и рисую.
Для склейки дома. В получившуюся смесь,добавить еще сахарной пудры. Где то 75 гр. Взбить до пиков. Промазываем хорошо стыки стен и склеиваем.
Выбираем яркие конфеты,печенья,посыпки и украшаем дом.

Автор:  Каріша [ 05 дек 2016 17:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Пряничный домик

Отмечусь. Тоже хотела сделать.
Динара, -super-

Автор:  Aphina [ 05 дек 2016 18:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Пряничный домик

Каріша писал(а):
Тоже хотела сделать.


давай вместе хотеть ha-ha может потом вместе и к действию перейдем

Автор:  goodinna [ 05 дек 2016 18:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Пряничный домик

И я хочу с детьми сделать в этом году. Вот мой первый,но это без детей)) Им уже будет интересно именно самим украшать dreams
Изображение

Автор:  Динара [ 05 дек 2016 20:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Пряничный домик

Красивый такой. Мне с вышивкой очень домики нравятся. Но в этом году сделала простой. В магазинах не нашла красителей.

Автор:  SANA_S [ 05 дек 2016 21:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Пряничный домик

класс, будем теперь с детками готовиться к праздникам

Автор:  Инкакартинка [ 05 дек 2016 21:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Пряничный домик

Динара, ()()()() ого!Большой такой, круто -sluny-
goodinna,очень красивый, мне бы жалко было давать кому то есть ha-ha
Хочу в этом году попробовать с сыном сделать :pinkglas:

Автор:  Bysinka [ 07 дек 2016 11:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Пряничный домик

Динара,
Круть какая! Шикарный -sluny-

Автор:  Бабра [ 07 дек 2016 11:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Пряничный домик

goodinna, красотень. Я крышу разноцветным мармеладом выкладываю, поверх белкового крема - тоже очень красиво.

Автор:  Динара [ 18 дек 2016 20:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Пряничный домик

Изображение
Вот такой на Николая в класс сделали. Правда не очень ровный вышел. )))))

Автор:  Олюська [ 21 дек 2016 22:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Пряничный домик

Мы в этом году тоже с дочкой решили домик делать, вот наш первый опыт -D Изображение украшала доця, окошки "стекло" из карамелек)

Страница 1 из 3 Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/