Як ви зрозуміли - це безе (тістечко зі збитих білків і цукру)... На 16 грибочків у мене пішло півстакану цукру і 2 яєчних білка. Збивала їх міксером до загустіння（хвилин 10）

... А потім готову масу переклала у звичайний файл. Зробила ножицями на кінчику файла отвір і виклала на змащений вершковим маслом пергамент майбутні шляпки і ніжки грибочків.

Припудрила їх какао.

Пекла хвилин 30 при температурі 100 градусів. Коли шляпки вистигли, то я їх продірявила ножем і змастила розтопленим на паровій бані шоколадом.

А потім просто наділа на ніжки.

От і весь рецептик!

Очень интересно с виду так и не скажешь что из безе
прям как настоящие

ммонпасье, Я і сама не можу повірить... Такі гарнюні вийшли

Олюша Виталика, у меня сейчас ностальгия: в детстве мама одноклассницы делала маленькие грибочки, я в начале есть их боялась