Девченки делюсь как и просили

Ингредиенты:
2 спелых банана
100 г сливочного масла
150 г сахара
2 яйца
2 ч.л. разрыхлителя
250 г муки
Бананы почистить, мякоть размять вилкой, чтобы получилась кашица.Масло растереть с сахаром.Добавить яйца, перемешать.Добавить бананы, хорошо перемешать.Добавить разрыхлитель и муку, замесить не крутое тесто.Выложить тесто в смазанные маслом маленькие формочки на 2/3 высоты. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать 15-20 минут.
Приятного аппетита!

Яна а разрыхлитель какой? я просто ни разу еще его не использовала.

Манана
самый обычный разрыхлитель для теста в пакетике

Благодарю за рецепт! Обязательно попробую

Манана

Можно вместо разрыхлителя 1 ч.л. соды, гашеную 1 ст.л. уксуса.

Fe-ya
а там чувствуется вкус бананов?
помню когда-то ложила в пирог бананы - если они крупно порезаны, то вкус есть. а если мелко, то их и не слышно было

Зажигалка
чувствуется ещё как, а какой аромат стоит когда они пекутся

Fe-ya, спасибо за рецепт! Я бы сейчас бы и испекла )))) Так захотелось отведать.

Fe-ya
подскажи, что это за формочка синяя на первом фото, она силиконовая? Может кто-то знает, какие формочки можно использовать для выпечки в микроволновке в режиме конвекция (как духовка)?
Очень простой рецепт, хочу сделать, но дома только микроволновка

NedX
да,это силиконовая форма...вот на счет микроволновки не знаю

-- Добавила(л) через некоторое время --

NedX
глянула на коробку, в микроволновке использовать можно

Fe-ya
Очень интересный рецепт . А сколько штучек выходит из этого теста? Больше 6 штук? Только у меня нет силиконовой формы (все хочу купить, но руки не доходят), а к моим металлическим очень прилипают маффины и их не выковыряешь.

Сделала мафины!! СУПЕР!!! Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!

Смешать в блендере 2 банана, 100гр сливочного масла или маргарина, 150гр сахара, 2 яйца, 250 гр муки, 1ч.л. гашеной соды.
Вылить тесто в формочки, выпекать в разогретой духовке 20 мин

вай какие аппетитные так бы и укусила а ты формочки не смазывала?

Манюша, классненькие такие обязательно сделаю. сколько
штучек вышло*?