Только что приготовила по этому рецепту, ну очень вкусно получилось

Сахар — 1 чашка
Вода — 1 чашка (сироп)
Вода — 2 чашки (в рис)
Рис — 1 чашка (пропаренный имхо вкуснее)
Яблоки — 2 шт
Сливочное масло — 2 ст.ложки
Специи:
по 1/8 ч.л. корицы, мускатного ореха, кардамона
бадьян (я ложила 2 звездочки)

- сварить сироп — сахар с водой варить на медленном огне 20 мин;
- пока варится сироп - промыть рис и подготовить яблоки;
- в казанке нагреть масло, бросить туда специи, за ними рис, слегка обжарить и залить водой — варить минут 10;
- добавить в рис яблоки и залить сиропом — варить до готовности;
- подавать горячим;

мне такое бабушка готовила, без специй конешно, но было ооооооооочень вкусно

специи дают очень приятный вкус и аромат, особенно корица

Тата, готовлю такое (еще мама делала и азывала шарлотка) только без специй (не люблю ни корицу ни муск орех) и сироп отдельно не варю, вкусно очень, особенно люблю холодную

Мы на выходных в селе были, и нам бабушка такое делала, ууу ням нямка, малый лопал с особым удовольствием!

я тоже до этого всегда делала без сиропа, а тут попробовала и реально от вкуса риса обалдела, тем более, если рис пропаренный

завтра попробую, спасибо

Тата, у меня мама такое готовит, очень вкусно

Тата,класс. почему-то ассоциируется с детством...наверное и мне кто-то готовил
Сейчас бы с удовольствием съела
ааа, может на кутю похоже

Тата, и у меня вкус детства и название помню - "шарлотка". Дома мама готовила со специями, а в дет.садике давали без

Тата, сделала сегодня рис по твоему рецепту. Получилось оочень сладко (на малый довольный), вкус такой же, а вот обжарить в сл. масле в казанке , консинстенция получилась другая.

помню мама мне такое готовила, когда мне ни жаренного, ни еще чего-то подобного нельзя было после больницы.
вкуснотища еще та только без специй она делала) но с ними я уверена еще вкуснее будет)

попробую приготовить, думаю будет вкусненько

надо попробовать приготовить. обожаю эти специи, должны получится вкусно. как бы только рис хорошо получился. у меня с ним не лады... только в пароварке нормально получается

LIra, вы делайте чётенько по рецепту, рис выйдет отменным