Девочки, если класть одни желтки намного вкусней получается . Я тоже очень люблю Карбонару, а особенно если ещё и Пекорино в наличии имеется, то это вообще за уши не оттянешь.

Оооо Какая вкуснотища...Я вообще люблю всякие макаронные блюда,обязательно сделаю на днях такое

Возможно, но кладя целые яйца я потом не мучаюсь по теме куда деть белки

Дразнися? закрыла сп и нет у форумчанок теперь ни пармезана, ни пекорино настоячих итальянских

Arinka, чего нет? Теперь другая девочка ведет точно такое же СП .

Спасибо за рецепт, решен вопрос, что приготовить на ужин новенького.