завтра придут друзья в гости, собираемся сделать шоколадное фондю с фруктами

а вы делаете фондю?

неделаем , но очень хотелось бы попробовать шо за зверь

Dzhina
очень классный повод, что занять гостей и весело провести время. фондю это очень увлекательное занятие

почитала про фондю, захотелось сырное попробовать, а не знаешь в городе у нас есть кафе, где его делают?

Dzhina
про кафе ничего не знаю, мы дома делаем
но хочу сказать, что сырное самое сложное в приготовлении. сыр очень капризный

Не разу не пробавала Но ты меня заинтреговала и при виде картинки очень захотелось попробывать Вкусно наверно, не то слово

Пытались ли Вы приготовить в домашних условиях фондю? есть ли у Вас дома набор для приготовления фондю? В общем делимся опытом и рецептами
а может Вы заказываете его часто в кафе?

Я давно хотела его сделать дома. но набора для него у меня, увы не имелось а тут на НГ приобрели фритюрницу, и там, на удивление нашла шпажки для фондю, и оказалось, что во фритюрнице можно его приготовить. я понятия не имею, как его там готовить нашла рецепты в нэте, но как-то боюсь браться первый раз, тем более, как его делать во фритюрнице не знаю но приготовить его так хочется

Кактуся
расскажи, вы тогда делали фондю? по какому рецепту? получилось?

Зажигалка
а мы без рецепта всегда, на глазок

Есть у меня фондюшница....накалала с нета рецептов...но все не решусь сделать..
У меня маленькая, шоколадная фондюшница...пока стоит на кухне, на полочке в качестве интерьерного украшения :)

У нас одно время часто сырное фондю делалось, самое любимое в семье Шоколадное пробовала дома один раз сделать, переборщили с пропорциями шоколада, вышло слишком сладко и забивало вкус фруктов. У кумы в гостях пробовали рыбный вариант: несколько сортов сырой рыбы, в фондюшнице - кипящий бульон, самая вкуснотища . До мясного так и не дошли, слышала, что его лучше на открытом воздухе делать, т.к. масло может разбрызгиваться.

И я загорелась фондюшницей Шоколад вкусно очень, недавно в кафе заказывали, но все же хочу научиться делать сырное фондю. Еще предлагали кусочки куриного филе в кунжуте и в масле и сыр в кляре и в масле, а я очень хочу сухарики именно в самом сыре сделать

Так вот назрел вопрос - фондюшницы все одинаковые или разные?

теперь и у меня есть чудо техники- фондюшница!! БМ подарил на н.г но только сегодня будем пробовать)) пока шоколадное сделаем!! но оч хочеться сырное, ток не знаю какой сыр надо брать???

Имеется у меня это чудо!! Большая Джипфеловская фондюшница! На крутящейся подставочке! Вот такая:


Выбирали очень долго, консультант посоветовал покупать именно чугунную (хотя внещний вид мне её не очень нравится).
Правда, пользовалась ею только два раза: делали шоколадное фондю и сырное! Очень вкусно и...интересно! Необычно!

Dzhina, Да есть, по крайней мере знаю одно это Ретро, возле оружейного магазина Диана на площади Ленина. там и сырное фондю и классической. Очень сама полюбляю Но дома пока чтотакого наборчика нет.