Сообщений: 18897 ЗЖФ-зависима: 14 лет 1 месяц 28 дней
Откуда: Здесь сбываются мечты,здесь прекрасная природа,Здесь счастливы люди-мы,Здесь закат в любое время год
Имя: Дарья
Как правильно рассчитать сколько кг свадебного торта нужно купить?
Цитата:
Сколько торта нужно заказывать на свадьбу? Количество торта зависит от количества гостей, типа торта: легкий (фруктовый) или жирный, количества остальной еды, наличия развлекательной программы. Для обычной свадьбы, с количеством гостей от 20 человек, запланированной программой и нормальным меню рекомендуем заказывать торт из расчета: Легкого (фруктового) торта: 1 кг/10 человек или 100г на мужчину, 150г на женщину. При небольшом количестве гостей и отсутствии свадебного стола количество торта рекомендуется увеличить раза в два-три. Т.е. на 15 человек - 3- 5 кг. Торт с жирным кремом более сытный, его можно заказывать меньше.
Несколько советов по выбору свадебного торта:
Cвадебный торт должен быть вкусным и красивым. Желательно, чтоб торт был легкий, без жирного крема, чтоб после свадебного застолья «места хватило» и на сладкое. Не желательно использовать безе или вафли в качестве украшения или основы торта, так как при разрезании безе и вафли будут ломаться и некрасиво крошиться. Предпочтительней, если не будут использоваться красители, дабы невеста, свидетельница или свекровь не начали покрываться красными пятнами прямо за столом из-за внезапно начавшейся аллергии (такие случаи бывали). Правда при этом торт немного проиграет по виду.
Мы будем заказывать торт из расчета 150 г / человека (получается где-то 8,5 кг). Я бы заказывала 100 г (говорят и столько хватает), но маман переживает, чтобы всем хватило
В основном все считают 100 гр. на человека, но нам было маловато. Хочется, чтобы и на второй день хоть чуть-чуть осталось. 150 гр. думаю будет намного лучше.
У нас получилось примерно 125гр/чел. и торт вышел 5 кг на 40 чел. Да остался хороший кусок торта на следующий день, но мы бы меньше торт не заказывали бы, во-первых, потому что лучше пусть торт останется, чем его не хватит (некоторым гостям, которые не хотели есть торт на банкете, мы раздавали торт в специальных коробочках), а во-вторых, хотели именно трёхъярусный торт, а его делали от 5 кг
Мы по поводу торта вообще не парились, в Интуристе, где у нас банкет был, он шел в подарок. Они просто спросили сколько человек и сделали все сами, получилось очень вкусно и, по-моему, осталось еще немного на второй день, рассчитали они оч хорошо!
_______________________________ Прикоснитесь к мечте!
Мы заказали 4,5 кг на 37 человек, т.е. где-то получается 120 гр. на человека. Был 3-х ярусный, каждый ярус разный торт. А изначально я была против торта, мне казалось, что его никто есть не будет. Но сьели все до кусочка, видать вкусный был
_______________________________ Чудеса случаются, главное верить и ждать
я не расчитывала скролько на человека торта - просто выбрали понравившийся торт (трехярусный получился) и всем хватило, гости до сих пор его хвалят Вот такой тортик у нас был
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0