Я сейчас подсела на силиконовые формочки из изысканной выпечки, и рецептики хорошие и формочки достойные

Я обожаю силиконовые формы и еще у меня есть силиконовый коврик - это просто супер
не липнет, не пригорает, легко снимается все
рекомендую всем

Девочки, сегодня пекла в формочках силиконовых (до этого они использовались, но года 2 назад), и вот они в духовки выделяли запах, будто сам силикон плавится Причем не слабо так вонял А когда сегодня же ставила в относительно новых формочках, то все ок. У кого-то такое было? Формочкам каюк пришел? У них вобще есть какой-то срок эксплуатации?

У меня есть силиконовая формочка, ей лет 5 наверное, если не больше, в Метро покупали когда они только еще новинками были за бешеные деньги. Пока ничего подобного от нее не видела

Marisabel', может температура слишком высокая в духовке была? Читала, что для силиконовых форм температура не должна превышать 230 градусов.

-Sacha-, нет, дело не в тепмературе, т.к. после нее не снижая температуру я поставила в духовку другую силиконовую форму и она не воняла Вобщем явно что-то не то с формой

у меня эта форма лет 7, может всетаки срок эксплуатации закончился? Вобщем, не знаю

а мы тоже любим силикон для выпечки и керамику для всего остального, купили недавно в сильпо набор сковородок и блинницу - довольные, что слоны!!!

Мне очень нравится пользоваться силиконовыми формами. У меня много разных для разных блюд. Делаю и кексы, пироги и запеканки выпекаю в силиконовых формах, ничем не смазываю и тесто не пригорает. Запаха у моих форм не было абсолютно. После запекания и охлаждения кексы очень хорошо отходят от стенок. Готовлю часто детям кексы, их это очень радует)) Вчера готовила с черешнями кексы)

На данный момент самые используемые на моей кухне это силиконовые формы, но так же люблю железные у которых открываются боковинки.

Я все никак не решусь купить силиконовую форму. Где то в Интернете читала, что они вредные (особенно китайские). А вот за керамические слышала много хорошего.

Я для выпечки используб силиконовые. Для всего остального керамическая Bergoff. Служит уже очень долго,всем довольна

goodinna,

Вчера в Метро видела распродажу тефлоновых форм для выпечки - в виде елочки и колокольчика, по 14 и 10 гривен. Прикупила себе елочку - посмотрим.

Только силиконовые

Долго пекла в форме со съемным дном, но потом она как-то деформировалась и начала подтекать во время готовки
прикупила силиконовые формы и все ок