Девченки, приближаются жаркие деньки, во время которых кроме холодненькой окрошки ничего не лезет, давайте делиться рецептами любимых окрошек.

**Рецепты**
Окрошка от Lilla
Окрошка от LenaK
Окрошка от Эгоистка
Окрошка от Корделия
Окрошка от okcana
Окрошка с майонезом от Dzhina
Окрошка от мамачоля
Окрошка от chery

ой я обожжжжаю окрошку! только давно уже её не ела, т.к. сама не знаю рецептов, сама с удовольствием рецептики присмотрю!

Зажигалка
самый простой рецепт окрошки какой я знаю и только понему ем это Окрошка с майонезом, я делаю ее с колбасой вареной, все ингридиенты режутся кубиками, отварной картофель в мундирах, колбаса, огурцы, яйца, все солится и заливается водой , в котрой размешан майонез, вкус должен быть насыщеным и чуствоваться кислинка

девочки я люблю окрошку на газировке. а всю остальную не люблю

режите картошечку отверенную. варю в мундирах потом чищу от шкурочки и режу.
потом крошу отварные яйца,
колбаску или варенную курятинку. все зависит от денег в кошельке на момент окрошки
огурчики, редисочку, укропчик, лук зеленый.
лука и укропа побольше любим.
резать все меленько меленько
заправляем это все как на салат майонезом. иногда добавляю немного сметаны.
потом в кружечке разбавляю лимонную кислоту с водичкой тепленькой чтоб быстрее растоворилась. дось, печку немножко.
заливаю холодной газировонной водой. обьедение девочки. пишу и хочу орошки. завтра нарубаю

я ела окрошку на квасе... думала только на квасе и делается. мне на квасе очччень понравилась. не знала. что ещё можно и на газ. воде делать и просто на воде с майонезом

А я недавно узнала такой рецепт: свеклу отварить и натереть на мелкой терке, порезать мелко или натереть на терке огурец, картошечку отварную, яйца и зелени побольше , все это заливается кефиром , посолить, поперчить. Мне очень-очень понравилось

Делаю на квасе Только он должен быть обязательно не сладкий! И еще добавляю горчицу (кстати горчицу на дух не переношу, а вот окрошку без нее уже не как есть не могу А по-другому даже не представляю! Хотя пробывала и на сыворатке и на бульоне мне не понравилось

А я обожаю окрошку на сыворотке.С картошкой,колбасой,яйцами,огурцами,майонезом и зеленью.Зелень(зеленый лук и укроп) я мелко режу и перетираю с солью.Очень вкусно получается.Можно также горчички еще добавить.

все девочки заразили окрошкой. варю картошку и яйца сейчас буду делать

это мы умеем

я до сегодня тоже думала, что только на квасе...я даже не представляю как это окрошка и не на квасе

а я окрошку не люблю и не готовлю это у меня с детства, меня от одного ее запаха почему то тошнит

Кактуся
я тоже окрошку не любила пока не попробовала на майонезе, на квасе и сыворотке до сих пор не решаюсь попробовать

я тоже окрошку не любила. пока не попробовала и вот поняла, что люблю.
а мама моя, как Кактуся, категорически не принимает окрошку. говорит, типа что за бред салат с квасом , да ещё и жидкое (для ней если жидкое, то обязательно должно быть горячее или теплое. как типа борщ, суп и т.п.)
ну, она, конечно, отчасти права - на вкус и цвет как говорится.

девочки, я ее пробовала в детстве меня пытались к ней приобщить, но лучше бы не пробовала сразу рвотные позывы начинаются.