OLchick,Сколько лет делала оладьи печеночные, а манку ни когда не добавляла , в следующий раз обязательно заменю ее муку

еще говорят вкусно, если с печенью перекрутить предварительно пережареный лук и морковь

ммм, да, у меня мама так делает. люблю я такое дело!

Я тоже их достаточно часто готовлю, только в массу обязательно добавляю пару ложек майонеза или сметаны (вместо сала), ну и лук конечно.

Я тоже добавляю

А нам наша мама только что сделала оладушки - с манкой и зеленый лук добавила - вкусненько

OLchick, супер рецепт, сегодня впервые приготовила оладушки, просто пальчики оближешь. Спасибо!!!!

Я еще чеснок добавляю, сметану или сало, или слив. масло на терке. Как - то сыр натерла, тоже очень вкусно Когда манка набухнет (даю 10 мин. постоять) довожу до консистенции мукой и добовляю соды. Тогда котлетки пышные получаются и воздушные. Моя доця печень только в таком виде кушает.

я в последнее время часто готовлю такие оладьи, быстренько и нравится всей семье (и недорого, покупаю свиную печень по 20грн/кг )

и моя тоже так что делаю их регулярно. я правда не в особом восторге, а муж и малая сметают

Очень нравятся, особенно детям добавляю манку и сырой лук

Очень вкусно с манкой получилось, спасибо за рецепт!
Еще когда-то делала к печеночным оладкам соус: сметана+горчица в зернах+чеснок. Очень понравилось)

А я добавляю к перекрученой печени еще мясной фарш ,лук,яйцо .У них нет резкого вкуса печенки