Рецепт и фотка не мои.
Ингридиенты:
картофель - 5 шт. крупных
сыр - 70 гр.
сухие травки (у меня базилик, майоран, орегано, шалфей, укроп, петрушка, чабер, тимьян, розмарин, мята) - подойдёт любая смесь на ваш вкус и возможности, что дома есть)
соль, перец - по вкусу



Процесс наипростейший:

Картофель чистим, трём на мелкой тёрке, сыр также трём на самой мелкой тёрке, добавляем травки-приправки, соль, перец, тщательно перемешиваем. Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, делаем тонкие лепёшечки (чем тоньше, тем лучше). Ставим в разогретую до 250 гр. духовку. Выпекаем до готовности. Истекая слюной, снимаем с бумажки, достаём и поедаем.


Результат:
Учтите, чипсы должны стать чипсами, в общем - хрустящими и ломкими (рано из духови не доставать, иначе получите дранники).

Вкусно как! Аж картошечкой запахло...

Юлия100, нями Надо сделать

Юлия100,
Нужно обязательно попробовать. Тем более так просто

это рецепт как раз для моего сыночки

Юлия100, действительно просто

Интересный рецепт, нужно попробовать

у меня не получились

А что не получилось? Не хрустели? Не вкусные? У меня прикольные вышли, солоноватые, хрустящие и приправками пахли ( у меня была итальянская смесь я ее с картошкой очень люблю). Может толстоваты были?

Юлия100, они вкусные получились, но у меня небыло пергамента, и я на фальгу... короче, чтоб съесть, нужно сначала фальгу поотдирать и долго делались (сверху не запекались)

Летучая_Мышь, Танько, мы с тобой две хозяюшки одинаковые
У меня был пергамент, но прилипли к нему "мЭртво" мои картофельные блинчики. Мама даже решила, что это уже остатки на бумажке и искала куда я "собственно чипсы" дела

Девочки, а вы маслом смазывали бумагу и фольгу?

Nataly, я смазывала

mashali,
А соотношение сыр-картофель как в рецепте было?

я не смазывала соотношение незнаю у меня всего 4 картошины было