я была бы не против

Пока поставила настаивать 500 одуванчиков. Пахнет и правда здорово

Сварила сегодня свой медок. Вкусненький получился
Представляю насколько вкуснее получается мед, если собрать одуванчики в солнечный день

Делала все по рецепту в двойной дозе, только сахара положила 5 стаканов.
И тоже очень сладкое выходит. Наверно можно еще меньше сахара ложить

И мы сегодня нарвали своих штук 400 одуванчиков :) Гуляли на Великом лугу и там "попаслись" :) Удачная погодка и время. расскажу, что вышло потом :)

Пора опять на сбор урожая сахар ведь не только на вкус, но и на консистенцию влияет. Может добавить еще апельсинчика? Цитрусовые делают медок желейным слегка, ну и вкус, разумеется.
Svetagor, Приятного времяварения! Непременно расскажите о результате.

Эния,Ух ты я и не знала, что такое возможно , вот тока не знаю решусь ли я сварить такое чудо варенье

Почему же нет? Попробуйте, не пожалеете, с одуванчиками очень приятно иметь дело.
Я вот вспомнила повесть Рэя Брэдбери " Вино из одуванчиков"( отличная книга). Решила попробовать приготовить сей чудесный напиток. Только там, по рецепту, для приготовления 4-х литров вина необходимо насобирать литровую банку ( плотно набитую) этих маленьких солнышек... без цветоносов , Marmeladka,

Эния, ну как тебе не стыдно? Опять заразила новым рецептом
Придется идти на о. Хортицу за новой партией одуванчиков на вино


боюсь за себя - у меня литровой банкой не обойдется

Marmeladka, Хорошая мотивация посетить остров
Это все твоя идея обрывать цветоносы спровоцировала)

Ой, я погорячилась... я не досмотрела - это только желтенькие цветочки?
тогда увольте , лучше я останусь без вина.

Эния,А вино пробовала , интересно какое оно на вкус

Irene, нет, не пробовала- никто не угощал И делать , и пробовать буду впервые. Люблю открытия

Эния, лимон вместе с цедрой или только мякоть?

Аленка777, с цедрой

сама сие чудо не готовила, а вот мама в детстве меня побаловала вареньем из одуванчиков, жаль вкуса уже не помню

может как-то и сама решусь, хотя меня уж достает как правило в большом количестве консервирование из традиционных продуктов