Дано: пару кило очищенных грецких орехов. Что из них можно приготовить? Два месяца в холодильнике лежат Может, конфеты или выпечку какую?

Santanella, часть обжарить, сложить в баночку, залить медом. Натур десерт

Я еще пеку различное песочное печенье, туда обжаренные молотые орехи, по кол-ву не жалеть

Я и в шарлотку их кладу

Можно растопить на водяной бане шоколад, орехи сложить в формочки маленькие и залить. Будет шоколад с орехами

Можно по утрам в овсянку с бананом добавлять горсть

Можно ПП батончики погуглить. Я не делала, но попадалось много рецептов в сети

ЗЫ. У меня тоже несколько лет подряд были орехи ведрами

Cattleia, спасибо за идеи!
То же самое годами... Люблю орехи, но не настолько. Попробую печеньки сделать
Мне ещё вот этот пирог очень нравится, в него орехи идут:
viewtopic.php?f=384&t=48765&hilit=%D0%90%D0%B1%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D1%81%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9+%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3
Никогда не готовила с абрикосами и орехами, просто с абрикосами. Теперь абрикос нет, есть сливы. Сливы + орехи - это съедобно?

Santanella, я бы со сливами делала проверенный пирог New York Times и бахнула туда орехов

Котлеты) От мясных почти не отличишь)

О, да... помню в 90х делали. Похожи были на печеночные чем то.

Cattleia, класс! И рецепт супер простой Я его не делала никогда ещё
mangust, наслышана о них Что, правда похожи?

Santanella, похожи)

mangust, да ладно из грецких орехов? котлеты??

задумка - мясной пирог..
поделитесь опытом?

Galyna, тю. А чего нет?))))) Луковые, морковные и капустные не удивляют же))))
О.морковные... надо сделать

и моя мама делала в 90х)) помню что ели норм))

LIra, а я потом с таким аппетитом съела нормальную мясную котлету... С голодухи ела бы, но так -

mangust, та я ж лише "за". не стандартно і навіть не чула і в 90х про такі. обожнюю лише жарену
картоху. але! рецепт мясного пиріга знайшла.. пішла
практикувати

Напомните мне манник. Плиз. Помню манку и кефир. Инету не доверяю. Бо уже накалывалась именно на маннике.

Хтось випікав щось з горіхового борошна? Додаю у хліб, а тут захотілось солодощів з нього спробувати.