Девочки, а у меня стеклянные доски - самые любимые! То, что стучат ножи - проблемой не считаю для себя абсолютно, уже просто настолько привыкла, что не замечаю звука. Кроме их красоты, важно для меня то, что они идеально моются, и с них смывается ВСЁ - и остатки продуктов, и моющее средство.
Деревянные и пластиковые у меня на кухне тоже есть, на них периодически режу, деревянные мою без моющего средства, т.к. доска пористая и в поры дерева моментом заходит химия (пусть даже средство и щадящее, как у меня), а как она выйдет оттуда - вопрос еще.
Так что так и приноровилась, комбинирую свои доски.
И еще - мама с детства приучила - для мяса и для овощей/хлеба/прочего - разные доски должны быть - это обязательное правило у нас в семье.

Блондик
а я не могу, у меня в барабанной перепонке аж дискомфорт какой то
а насчет разных досок для разных продуктов поддерживаю я писала уже, у нас тоже так

А я вот подумываю ещё одну доску завести - для мужниной вяленой-солёной-сушёной-копчёной рыбы. Я после него каждый раз по нескольку раз драю доски уксусом - от запаха, а особенно от поиска источника у меня нервный тик начинается.
Чем вы обычно запах убираете? Лимон и уксус с первого раза всё равно не справляются.

рыбные дела я вообще режу/разделываю исключительно положив на доску еще несколько слоев бумаги, которые потом выкидываю. так, как правило, доска чистой вообще остается. а вообще такие продукты я режу только на пластиковых досках, которые потом мою в посудомойке. после нее никаких запахов уже не остается

sweetcurly
режем рыбные вкусности на бумаге обычно

Кактуся
Блондик
Я-то тоже на бумаге. Но вот у мужа когда под рукой её нет... всё заканчивается уксусными ваннами

может проще перевоспитать мужа?
это по моему легче, чем купить ту же посудомойку

Кактуся
ох, перевоспитание мужей - это ж дело всей жизни
В тему о досках: я своего уж который год не могу приучить резать хлеб и колбасу на доске, он это делает на весу, прям в воздухе

и у нас такое есть как жеж меня это раздражает

Кактуся
и я злюсь Так самое интересное, что у него так ровненько получается резать, аккуратно.

Нелёгкое это дело. Иногда проще самой что-то сделать, например молнией бумагу наколдовать, пока он рыбу из пакета вытаскиевает

-- Добавила(л) через некоторое время --


девочки, иногда у меня он это делает прямо на столе благо столешница позволяет.

а у моего не получается видела бы ты эти "лапти"


а ты ему хоть разик доверь такую доску отмыть, он проникнется

Ооо, мой тоже так делал, насилу отучила, столько сил было потрачено, думала, седая стану

пробывала, пришлось 2 раза просить перемывать, причём я рядом стояла и после каждого раза нюхала. В результате он начал сердится, что я придираюсь ему не пахнет, а я ж не виновата что у меня нос такой чувствительный. Страшно представить, что будет, когда беременность буду.

-- Добавила(л) через некоторое время --


ааа, я поняла, следущая стадия по отучению от стола - это переход в воздух

Я предпочитаю деревянные доски, новую доску обязательно натереть подогретым растительным маслом и оставить впитаться, можно это сделать пару раз. Я тоже использую в готовке для разных продуктов разные доски. Стеклянная доска мне не подошла, использую ее для подставки под горячее - моется великолепно, никаких пятен от жира и пр. Пластмассовых у меня нет, даже не знаю и почему. Считаю, что деревянные доски великолепно моются в т.ч. и кипятком, оставляю их просохнуть , а потом убираю. Селедку и др.соленую рыбу разделываю на бумаге. В последнее время не удается приобрести деревянную доску хорошего качества.