Ингредиенты:
1,5 кг куриных ножек
1 ч.л. молотой паприки
1 ч.л. соли
1/3 ч.л. черного молотого перца
0,5 ч.л. сухого молотого имбиря
2-3 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. растительного масла

Смешивая все ингредиенты, даю постоять 20 минут и выкладываю на листочек.
И минут на 45-50 в духовку!
Получается вкусно и остро!

Иногда делаю еще просто соевый соус, красный перец и молотый имбирь, тоже все смешать дать чуток постоять и в духовку

**Рецепты**
Окорочка куриные "Ножки Буша"
Куриные ножки в меду

Сделала сегодня куриные ножки в меду. Очень вкусно. Вкус необычный, но классный. Перечитала много рецептов, но сделала по-своему
Брала куриные ножки, посолила-поперчила их и на 30 мин. оставила. В мед выдавила чесночницей чеснока. Потом обмазала этим соусом ножки и в духовку на 180град. на мин 30
Попробуйте! Очень вкусно!

Я тоже так делаю. Вкусно

Девочки, мед при плавлении выделяет формальдегид.
Читала в инете про токсины. Не знаю верить или нет, но не рискую мед плавить.

Santanella, я что-то похожее слышала поднимала тему на ЗЖФ, но никто ничего не ответил, а вообще нашла вот только это во что мне больше верится

karina-malena, возможно и так Рецептик соблазнительный очень Живем один раз, надо попробовать
Спасибо

я делаю кур ножки и свин ребра в горчице(чеснок не ложу, только соль и молот перец), очень мягко и сочно.

karina-malena, Каринка, рецептик такой вкуснятский! Очень захотелось попробовать! Правда, как-то свекр готовил нам крылышки куриные в медовом соусе с бананами - умереть не встать - такая вкуснотищща! Изысканный сладковатый вкус куриного мяса в сочетании с пряностями мне тогда очень понравился Поэтому, уверена, и ножки будут бомбезными

Юлька, хочу рецепт

karina-malena,действительно очень вкусно, готовлю в медку уже не первый год

рецнптик классный. я разве что вместо соли использовала бы соевый соус, в ктором развела бы мед и добавила чутьок горчицы для румяности. Нужно попробовать
А мяско как писала JuliaZP, действительно вкусно - мама чато готовит синину с бананами, луком и медочка добавляет. Бананы только нужно братьне спелые, а зеленоватые - чтобы при термообработке кусочки не раскисали, а были целенькими

JuliaZP,
я делаю с бананами тоже и курицы и свинину, получается ну ооочень вкусно, только вот как написала SANA_S, нужно брать бананы зеленые

Натуль, дословно, конечно, не расскажу, т.к. не присутствовала при приготовлении, а приехала на всё готовенькое :) Но видимо смысл таков, как и описала Каринка. Но только там крылышки. И т.к. сами по себе крылышки - гораздо тоньше ножек, то и пропитываются медом, скорей всего, сильнее, поэтому медовый вкус очень отчетливый был! Запекал он это всё на противне, а между крылышками разложил кружочки бананов толщиной по 1,5 см где-то... И девочки правильно написала, бананы должны быть не сильно спелые, а то размокнут моментально. В процессе приготовления бананы также пропитались вкусом медово-курино-специйного сока и были невероятно вкуснятские и необычные!
А в одном ресторанчике я ела такие же крылышки но...под малиновым соусом. Ох, мне тоже запало в душу это блюдо! нереальная вкуснятинка. Но малиновый джем (или этот соус) должен быть обязательно без косточек! Я дома всё хотела такое попробовать приготовить. Но как отделить косточки из малинового варенья....не знаю Наверное, процедить через что-то...

А есть же такие металлические сеточки-сита

да процеди через обычное сито
надо и такое пробонуть