Варочная поверхность

Анет

Полезная информация

1. Варочные поверхности бывают трех типов: газовые, электрические и комбинированные. В газовых панелях нагревательный элемент – это газовые горелки. В электрических варочных поверхностях – это стекло или чугунный «блин». Комбинированные модели – это отличный выбор для садового участка, где нет выделенной газовой магистрали, и Вы пользуетесь газовым баллоном. В случае если газ неожиданно закончится, можно будет готовить пищу на электрической конфорке.

2. Газовые и электрические панели отличаются дизайном: электрические поверхности обычно стеклокерамические, газовые – из нержавейки, стекла и с эмалированным покрытием. Эмалированные поверхности самые доступные по цене, но не любящие абразивные чистящие средства, стеклянные варочные панели простые в уходе и самые привлекательные на вид, варочные поверхности из нержавеющей стали – самые прочные и ударостойкие. А про металлические панели можно сказать, что это самые надежные варочные поверхности, не тускнеющие со временем и выдерживающие любые чистящие средства.

3. Варочные поверхности отличаются размером и формой, в зависимости от количества конфорок. Они могут быть квадратными, круглыми и даже в форме приборной панели. Количество конфорок может быть от одного до семи.

4. Некоторые газовые панели имеют такие дополнительные функции, как «газ-контроль», защиту от детей, тройной ряд пламени. У электрических поверхностей это защита от детей, конфорки с разной мощностью, сенсорное управление, выставление таймера на каждую конфорку. «Газ-контроль» позволит избежать случайной утечки газа, тройной ряд пламени нужен для более быстрого приготовления пищи.

5. Отличие в цене варочных поверхностей в основном зависит от бренда, страны сборки и срока гарантии. Некоторые бренды очень популярны и раскручены, но это не значит, что другие производители выпускают некачественные варочные поверхности. Панели могут собираться в Европе, а могут в Китае – это тоже влияет на цену. Срок гарантии должен быть 1-2 года с технической поддержкой покупателя.
http://www.eldom.com.ua/page_8.html

Очень хочу себе варочную поверхность "Газ на стекле", нравится потому что красивая :-)

Но насколько она практичная? У кого есть такая? Какой фирмы? Какие впечатления?

Анет

Спасибо за ответы! Думаю лучше не рисковать и взять металлическую. Девченки, а у кого какие фирмы-производители и бывали ли утечки газа или др.поломки???

Leno4ka

Анет, та какие поломки могут быть у газ панели? Обычно там все нормально, там же электроники никакой нет. Берите с основными функциями, смотря на какую сумму вы рассчитываете.

xadija

Цитата:

Девченки, а у кого какие фирмы-производители и бывали ли утечки газа или др.поломки???

У нас такая

Никаких поломок не было, все работает без запиночки. yesss

LIra

xadija, а вам удобно такое расположение конфорок? мама хотела такую брать, но зять схематически убедил ее, что она не очень удобна...

goodinna

У нас тоже комфорки так расположены,удобно.У родителей давно поверхность с таким расположением комфорок,может поэтому уже привычно.

Корделия

У нас варочная поверхность Pyramida PFT 604 X. Качеством ее я не довольна. Электроподжиг работает через раз, на ручках для включения газа практически полностью облупилось покрытие, от каждой капли воды на поверхности остаются пятна, благодаря чему, ее нужно мыть после каждого приготовления пищи. -fuu-

diva

У меня уже год вот такая красота:

Просто протираю ее микрофиброй для стекла - и никаких разводов! -super-

Выбрала эту модель еще потому как паучки по-отдельности легче мыть цельной решетки. yesss

Корделия

diva,
очень симпатичная! А что за фирма?

svetlana68

xadija,прикольно и у нас такая

,работает отлично.

diva

Корделия писал(а):

diva,очень симпатичная! А что за фирма?

Спасибо!

Производитель: Whirlpool

bum burum

у меня вот такая - вполне устраивает, вроде как хватает количества

Иришечка

Девочки, столкнулась с вопросом о выборе вырочной поверхности на новую кухню маме.Т.к. в высотках вместо газа эл-во, то подбираю варочную поверхность электрическую(у меня газовая) даже и не задумывалась, что это оказалось так сложно. В последнее время все кулинарные передачи и их ведущие(в частости Плотников) советуют приобрести индукционную варочную поверхность.Плюсы: быстро нагревает именно дно кастрюли, а печь остается холодной, поэтому более экономичная, принцип работы микроволновки, но и шумит она как микроволновка? Минус, что нужно менять наборы кастрюлек, в алюминевой посуде готовить нельзя, а в эмалированной?Цены на индукционные поверхности на порядок выше(в 2 раза). У кого есть мнение по этому поводу поделитесь )))))

особенно хотелось бы услышать опыт применения электрических и индукционных поверхностей, ведь до этого пользовались печью с конфорками.

Бабра

Я 6 лет назад тоже стояла перед выбором электрическая или индукционная. Но тогда соотношение цен было другим - инд-я стоила в 3 раза дороже эл-кой. Выбрали эл-кую еще и из-за ресурса работы. Где-то я встречала в обзорах, что инд-ную нужно будет менять через 6-8 лет, т.к. ресурс каких-то комплектующих маленький. Но сейчас все могло изменится, прогресс не стоит на месте.
Кстати, на электрической стеклокерамической плите тоже нельзя готовить в алюминиевой посуде.

А по поводу советов в кулинарных передачах - неявную рекламу еще никто не отменял.
Почитайте этот форум, там есть много отзывов об индукц-х плитах

Иришечка

Бабра,спасибо, а у Вас какая фирма и как ее работу оцените? Хочу так купить, чтоб и надежная и удобная и экономичная была :pinkglas:

Бабра

У меня плита отдельностоящая HANSA - я очень довольна, за 6 лет ни одной поломки, ттт. Сейчас, конечно выбирала бы встраиваемую, но той же фирмы, т.к. качество очень и очень.
Внешний вид такой же, только модель более старая без Электрического вертела

Правила форума

Варочная поверхность

Кто сейчас на конференции